Part two 馄饨赛-《<家有喜事>》


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    李穆这边就惨了,虽然有心要做得好吃一点,可是李穆郭玉两个都是不会做菜的,李二毛虽然有十数年做馄饨的经验,可他的心思都放在成本控制上,整天都在琢磨怎么用尽可能少的肉馅包最多的馄饨,又或者怎么让客人吃不出来不新鲜的馄饨肉馅。要说怎么把馄饨弄好吃,还真没研究过。

    于是只好有样学样,索非亚用刀剁肉馅(而不用绞肉机),他们也用刀剁,索非亚用笋干海带花生熬汤,他们也照样用笋干海带花生熬汤,索非亚剥虾,他们也剥虾,索非亚擀皮,他们也擀皮,索非亚包大混沌,他们也包大混沌,索非亚先蒸后煮,他们也先蒸后煮。本来想着他们用的虾比索非亚的好,味道也应该比较好。

    做完了以后三人一人尝了一颗,刚一入口,三人一起吐了出来。

    “呸,外面烂了,里面没熟。”郭玉用眼神说。

    “虾好难吃。”李穆也在抱怨。

    “这汤根本不能入口。”李二毛居然也会用眼睛说话。

    这三人只顾着照抄,但材料能抄,手法却抄不了,火候控制,更不是他们三个厨艺fc能和索非亚比的。

    “这是你们的馄饨呢?”王广指着他们的作品问。

    “不是。”李穆回答。这样的东西怎么能给人吃呢?可是现在重做一遍也来不及了,看看后面还有一篮子做好的海鲜馄饨,硬着头皮拿过来,扔下汤锅,烫熟了,加一勺鸡汤,递给王广。“这是我们李记的海鲜馄饨。”事到如今,李穆也没有办法了。

    “那我就来尝一尝。”王广喝了一口汤,吃了一颗馄饨,仰起头,大叫:“好吃,实在是太好吃了~~~” 又吃了一颗,“这馄饨皮厚馅小,汤又腥,为什么会这么好吃呢?”又吃了一颗,“我知道了,是鲜味,这汤和馄饨里面,不知道什么东西,会这么鲜?难道这就是海鲜的鲜吗?这到底,是什么海鲜呢?”

    “嗯?”李穆吃了一惊,不知道他在搞什么鬼。这海鲜馄饨里面的海鲜,用的是各种便宜的死鱼小虾,还有章鱼什么的,比例是一比一,一只虾比一只猪,一条鱼也要比一只猪,以致章鱼,那可就厉害了,要比一只大猪。要说能吃出什么鲜味来,那可就奇怪了。

    “实在是太好吃了~”王广感动得热泪盈眶,吃光了馄饨,一口喝光了汤,“要是我以后吃不到,该怎么办呢?”

    “有这么好吃吗?”李穆想我还没给钱啊,虽然当官的都是天生的演员,可是这王广的演技也太夸张了吧?

    “我宣布,这次的比赛,是李穆获胜。”王广拿起碗来对李穆说:“再给我来一碗。”

    “我不信,我不信!”索非亚绝对不相信自己会输给李穆。可是这王广他是真的很喜欢美食,刚才看他的样子,又似乎真的是吃到了好东西。这究竟是为什么呢?

    “哦?那就让大家一起来评分。”李穆看到自己交来的各路大厨已经到了,连忙招呼,“这位是龙凤酒楼的戴师傅,这位是燕春馆的刘师傅,这位是子乌海鲜酒楼的黄师傅……如果你不满意,我们还可以随机选择十位普通观众,看看谁的馄饨好吃。”

    索非亚的手艺虽然好,好不过李穆在子乌的人际关系,那些厨师是他给了钱叫来的,普通观众不是他手下就是他女朋友,投票结果当然是李穆压倒性胜利。李记馄饨从此成了子乌传统美食,每天来吃的人络绎不绝,虽然大家都觉得着馄饨其实一点都不好吃,不过大家都见怪不怪了,哪一个传统美食不是见面不如闻名,一出名就难吃的呢?  看更多诱惑小说请关注微信  npxswz        各种乡村  都市  诱惑


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