四十六:卖不出去的东西(2)-《御膳坊》
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让食肆前一个月的努力顿时都成了白费一样。
说实话,这世界上并不缺好的厨子,但是呢!
这世上缺的是少拿工钱的好厨子!
像是大酒楼里的厨子,工钱一个月可都是银子论两的,冯明的小食肆,一个月的进账恐怕都没有酒楼里那一个厨子的工钱多,更别提聘请好厨子了。
所以,林湘算是他无意间发觉出来的一个神奇的“宝物”。
得了后,让他在短暂的沉淀之后,尝到了些许的甜头。
林湘闻言,顿时便知晓了冯明的意思,这是嫌弃另外两碗儿的汤食进账少了。
笑了笑,林湘道:“冯大叔别着急,还要再等一等才是。”她自然还有别的法子,东西并非所有都能一冲惊人。
况且,并不是说,一样东西卖的不好就不卖了,哪里的食肆都没有这样一种说法。卖的不好,只是进货的时候少进一些,哪里有卖的不好的东西就扔了啊。
冯明闻言皱了皱眉头:“还需要等什么呢?效果多么明显,鸡丁烩面做出来后不到两周的时间就能进账这么多,而另外的两种口味的汤食却不怎么进账,如何能等?”他现如今最最着急的便是食肆的进账问题。
只要是能赚钱的东西,便是做了多少都是不可惜的,可是若是不卖钱的东西拿出来,那不是成心的做无用功么?有这种时间和精力,还不如去做些别的呢。
闻言,林湘也皱了皱眉头,不过还是道:“冯大叔,此事也不是这般说的,不过,现如今这两种汤食的进账都不是十分好,我也无法与您保证什么,不过,且再等一周便是,若是真的卖不出去,我自然不再多说。”林湘敢这般说,自然是瞧准了的,也不是信口开河。
冯明则是人显得有些浮躁,他皱了皱眉头,片刻,道:“不是我不同意,可是现在的食肆正在处于上升期,你若是单单的计较于那一丁点的进账,还不如多多研究一些可以吸引客人的吃食。”他希望林湘能多做出一些如同鸡丁烩面一样的吃食,多多将心思放在这一侧,这样,便能够为食肆都拉一些客人,食肆的进账也能更多一些。
闻言,林湘有些无奈,只是她也不想自己辛辛苦苦想出来的菜品就这般的被人放弃了:“不管怎么说,只要再等一周就好,只要一周。”林湘伸出手指,对冯明点头保证道。
时间的长短有什么关系?一周过去,这种食物便能有更多的人吃了么?
冯明见林湘倔强的坚持,心中不免有些烦躁,但是,既然人家都这么求你了,不过只是一周的时间,冯明却又不能直接说些什么,点点头,冯明脸上并没有丝毫的笑意:“成,一周,只有一周,若是这面食依旧卖的不好,你要撤下来。”
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