亦凡书库 - 历史小说 - 我要做驸马在线阅读 - 第一百二十三章 所谓美食

第一百二十三章 所谓美食

        李节劝了刘义好一会儿,这才终于让他冷静下来,其实李节在冷静下来后就想明白了,以朱标的性子,就算他不是朱标的女婿,对方也大概率不会因几句话而怪罪他们。

        所以李节接下来也安心的去做菜,刘义还是有些心虚,一直跟在李节身边,最后李节只能安排他做点事,免得他再乱想。

        朱允熥也对李节做菜这件事十分好奇,这时也跟进了厨房,当看到案板上准备的食材时,他也十分惊讶的道:“李伴读你竟然准备请我们吃豚肉?”

        所谓豚肉,其实就是猪肉,老朱虽然是穷苦人家出身,对猪肉并没有什么偏见,不过猪与朱同音,有些话说起来就有些犯忌讳,比如杀猪听起来就像是杀朱,所以就将猪改名为豚。

        不过猪虽然改名了,但并没有改变它的地位,相对而言,猪肉依然是穷苦人家的肉食,富贵人家一般更喜欢吃羊肉。

        朱允熥身为皇孙,平时的肉食也以羊肉为主,他还是出宫去了作坊之后,才和工匠们一起吃了猪肉,不过作坊里都是大锅菜,工匠们也不挑食,能有肉吃就不错了,所以厨子在做菜时也不怎么上心,猪肉在他们手里,做出来的菜简直一言难进,这也导致朱允熥对猪肉没什么好印象。

        “对啊,作坊里的厨子手艺太差,等下你就知道豚肉可比羊肉好吃多了!”李节笑呵呵的道,不过话一出口他又担心起来,朱允熥跟着他吃过猪肉,但他没想到朱标要来,万一朱标对猪肉有忌讳的话,那可不好办了。

        不过李节的担心却很快就消失了,只见朱标这时也把院子转了一圈,来到厨房门前往里看了一眼,随即也是笑道:“李节也太扣了,生日也不请顿好的,竟然用豚肉待客?”

        “殿下有所不知,我懂得几样豚肉的烹饪方法,做出来的豚肉可比羊肉好吃多了。”李节笑呵呵的道,他之所以做猪肉,其实是想改变一下朱允熥对猪肉的看法,没想到朱标也跑来凑热闹,幸好看他的样子似乎并不介意。

        “不要吹牛,我的嘴巴可是很刁的!”朱标却是拍了拍自己的大肚子道,从他的体型也能看出,他是个好吃之人,天下间各种美味几乎都品尝过,所以想要让他的嘴巴满意可不是一件容易的事。

        “等下殿下就知道了!”李节却是信心十足,说完就去忙活自己的事了,朱标也没走,干脆站在窗外看着李节做菜。

        本来朱标听朱允熥说李节要亲自做菜时,心里还有些不信,不过现在看到李节的手法熟练,菜刀也耍的有模有样,这让他也打消了心中的怀疑,没想到自己这个女婿还有这一手。

        “表弟,这个白白的东西你看行了吗?”这时刘义一手抱着一个大碗,一手拿着茶筅在碗里猛搅,他感觉自己的手都快要掉了。

        “不错,辛苦表哥了!”李节接过茶筅挑起一点奶油看了一下点头道,他让刘义干的活就是打奶油,这可是个辛苦活,需要用打蛋器不停的搅拌,不过他没有搅拌器,只能用搅拌茶粉的茶筅凑和一下,反正两者的功能差不多。

        刘义听到这里也松了口气,当下甩了甩酸痛的胳膊,随即又好奇的指着奶油问道:“表弟你这里又是加鸡蛋又是加奶和糖,到底是做什么用的啊?”

        “这叫奶油,是用来做一道甜点的!”李节说着取出早就烤好的蛋糕胚,然后把奶油小心的涂抹上去。

        过生日当然要有生日蛋糕了,其实李节不太喜欢甜食,不过考虑到朱允熥他们要来,所以就特意做了烤炉,而且还烤了蛋糕出来,可惜笛儿不在,否则她肯定会喜欢!

        最后李节将一些当下的水果切片点缀在蛋糕上,这样一个水果蛋糕就做好了,李节把蛋糕端到客厅,这才招呼朱标三人来品尝,就算是饭前甜点。

        朱标三人也对这个奇特的糕点很好奇,李节也没搞插蜡烛许愿那一套,当即将蛋糕切开,结果朱标三人品尝后也都赞不绝口,这种糕点与他们以前吃的完全不一样,口感绵软香甜,连朱标都挑不出什么毛病来。

        品尝过蛋糕后,李节这才进厨房开始大展厨艺,刘义和朱允熥帮忙端菜,不一会的功夫,一桌丰盛的酒菜就摆好了,肉菜主要是以猪肉为主,另外再加上一些时鲜的蔬菜。

        当然了,李节会做的也都是一些家常菜,比如红烧肉、糖醋里脊、卤猪脚之类的,这些后世的菜式与大明这个时期的菜式有着很大的不同,就算做法相似的菜,在用料与火候上也有区别。

        朱标伸出筷子夹了块红烧肉,放入口中却惊讶的发现,味道竟然出奇的好,明明看起来很肥,但吃起来却一点也不腻,口感上与东坡肉很像,但味道却又有一些区别。

        当下朱标又把其它的菜都尝了一下,发现每道菜的味道都颇为新奇,竟然让他有种停不下筷子的感觉。

        其实李节做的菜未必真的那么好吃,至少肯定无法与宫中御厨精心烹饪的菜相比,但却胜在一个新奇,比如人们大都喜欢旅游,然后品尝当地的美食,其实当地的美食未必比家乡的美食好吃,只是你以前没吃过,感觉很新鲜而已。

        所以说嘴巴是人体上最为喜新厌旧的器官,哪怕再喜欢吃的菜,但让一个人顿顿吃、天天吃,恐怕最后也会让他吃的想吐,所谓的美食,大多只是换了一种口味而已。

        朱允熥看着老爹吃的那么香,当下也好奇的挟起一块自己不喜欢的猪肉,犹豫了一下这才闭着眼睛塞到嘴里,随即睁开眼睛惊喜的连连点头,原来这才是豚肉真正的滋味!

        相比一心品尝美食的朱氏父子,旁边的刘义却根本无心品尝美食,反而有种如坐针毡之感,毕竟对面就是朱标,他到现在都还在担心对方会因之前的事怪罪自己。

        李节看到刘义的模样也有些无奈,随即伸脚踢了他一下低声道:“表哥,我让你带的东西拿来了吗?”

        “在呢!”刘义这才如梦方醒,当即点头道。

        李节却没说话,而是用目光示意了一下朱标,幸好刘义和李节还是很有默契的,当即明白了他的意思,只见他也眼睛一亮,于是伸手就从怀里取出一个绸布包,双手呈到朱标面前道:“太子殿下,我有一样礼物想要呈献给您!”

        “礼物?”朱标闻言也是一愣,随后又看了看李节,因为今天是李节的生日,怎么刘义倒是给自己送起礼来?

        李节也有些无奈,本来他让刘义带来的是给自己的礼物,不过现在为了让刘义安心,只能把礼物送给朱标了。

        只见朱标伸手接过布包,然后打开这才惊讶的发现,里面竟然是一面镜子,但却不是铜镜,而是由玻璃制成,这让他也猛然抬头道:“玻璃镜?你又造出来一面!”

        “不错,这是我与表哥合伙搞的一个玻璃镜子作坊,之前玻璃作坊出产的玻璃通透度太差,经我提醒改良后,这才出产了合适的玻璃,以后会有更多的玻璃镜子出现,这第一面镜子当然要献给殿下!”李节笑呵呵的解释道,其实这面镜子他是打算自己用的。

        “怪不得之前搞玻璃作坊时,你坚持要把玻璃外销,原来是打的这个主意!”朱标闻言也是大笑道,玻璃作坊本来只是为千里镜作坊准备的,但后来因为李节的坚持,使得玻璃作坊规模增大了几倍,生产的玻璃也向外销售,只是销量并不怎么好。

        “殿下误会了,我之所以坚持玻璃外销,是因为玻璃有大用,除了造镜子外,还有许多的用途,这些都需要一点点开发,我敢断言,日后玻璃作坊的外销收入绝不是个小数目!”李节却是开口解释道,他可不是假公济私的人。

        “好了,我相信你!”朱标闻言再次笑道,随即又一指刘义道,“镜子我收下了,说起来义惠侯与父皇是同辈,当初若非你祖父相助,恐怕我祖父母连个安葬的地方都没有,所以你在我面前也不必拘束!”

        “谢殿下!”刘义看到朱标收了自己的礼物,当即也惊喜万分,看朱标的样子,应该不会再追究之前的事了。

        看到刘义终于放开了,李节也哈哈一笑,随即就给朱标讲解起桌子上的菜肴做法,朱标是个好吃的老饕,对菜肴的做法十分感兴趣,所以听的也是津津有味。

        一顿饭吃完,刘义与朱允熥也都露出心满意足的表情,朱标则把李节拉到院子里商量起正事。

        “张定边那边来消息了,不过可不是什么好消息!”朱标忽然露出一副担忧的表情道。

        李节闻言也是心中一惊,当即追问道:“张定边不是去招募九姓渔民了吗,能有什么坏消息?”

        “对他来说是好消息,但对朝廷来说却是个坏消息。”只见朱标脸色发苦,顿了一下才接着道,“他招募的人实在太多了,甚至超出了父皇之前的预料!”